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古蔺开展学校食品安全检查保障师生用餐安全_[new新闻]

发布时间:2021-06-02 15:54:18 阅读: 来源:黑退火带钢厂家

记者从古蔺县食品药品监督管理局获悉,为切实做好学校春季开学的餐饮食品安全工作,有效防控食物中毒事故发生,确保广大师生身体健康及生命安全,古蔺县全面部署开展了学校食堂食品安全大检查。    据了解,该县成立了六个检查组,联合教育、公安、食药监等部门对全县26个乡镇学校食堂食品安全情况进行了明查暗访。截至目前,共检查学校225 家,责令整改19家,发出监督意见书85份。    此次大检查重点检查了餐饮服务许可、猪、水产品等食品原料采购和贮存、食品添加剂使用、餐具清洗消毒、食品加工操作是否符合规范要求、食品加工供应时间设定、食品留样等内容,切实提高学校食堂餐饮从业人员食品安全意识,保证了广大师生的用餐安全。    记者 熊腾

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